大家好 ，夏季关于夏季开胃家常菜做法很多朋友都还不太明白 ，开胃今天小编就来为大家分享关于夏季开胃家常菜做法大全的家常季开知识 ，希望对各位有所帮助！菜做常菜
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感谢您的邀请 ，我很乐意回答这个问题 ！夏季我向您推荐开胃又有营养的开胃凉菜—凉拌鸡胸肉 ！
夏季天气燥热 ，家常季开很容易引起人食欲不振，菜做常菜肠胃功能不佳，法夏日常饮食应该以清补、做法健脾 、大全祛暑化湿为原则 ，夏季多吃具有清淡滋阴功效的食物 ，多注意补充水分 、蛋白质、盐钾及维生素 ，适当多吃清凉食物，如瓜果蔬菜等 。
鸡胸肉蛋白质含量较高且易被人体吸收入利用 ，低脂肪 ，有增强体力，强壮身体的作用 ，而且含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类和具有改善记忆功能的咪唑二肽，从中医上说鸡胸肉具有温中益气 、补虚填精、健脾胃 、活血脉 、强筋骨的功效 ，所以是非常好的肉类食物 ，而这道菜所选的配菜—黄瓜和胡萝卜富含多种维生素、膳食纤维以及其它营养元素 ，清凉可口 ，很适合夏季食用 。
菜名 ：凉拌鸡胸肉主料 ：鸡胸肉配料 ：黄瓜 、胡萝卜 、生姜 、大蒜 、生抽、食盐 、香醋 、辣椒油 、香油、鸡精 、白糖 、花椒粉 、菜籽油
具体做法1.将买来的鸡胸肉撕去包膜 ，清洗干净 ，在锅内加入适量的清水 ，将鸡胸肉放入锅中 ，加入生姜片和料酒去除腥味，大火煮开后在煮10分钟左右让其熟透；
2.捞起放凉 ，将鸡胸肉放入保鲜袋中，用擀面杖在案板上将肉敲打拍松，再顺着纹理将拍散的鸡胸肉撕成细丝；
3.将洗净后的新鲜黄瓜 、胡萝卜切成细丝 ，将大蒜拍散切成蒜末备用；
4.将蒜末倒入小碗中 ，用烧热的菜籽油分两次倒入碗中将蒜末激出香味 ，再依次向碗内加入适量的生抽 、食盐 、香醋 、辣椒油 、鸡精 、白糖 、花椒粉 ，搅拌均匀配成料汁备用；
5.取一大碗 ，将鸡丝 、黄瓜丝、胡萝卜丝倒入碗中 ，再将料汁和少量香油加入碗中，搅拌均匀 ，倒出装盘即可食用 。
温馨提示1.鸡胸肉要煮熟透；
2.撕丝之前将鸡肉纤维捶松 ，这样撕起来更方便且拌汁后更加入味；
3.鸡丝尽量撕细一些方便入味；
4.食用前在冰箱冷藏口感更加；
5.夏季温度高，微生物活跃，做好后尽量在两个小时内食用；
这是一道酸辣可口又营养的开胃小菜 ，是不是很有食欲 ，快动手做起来吧 ！
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火锅夏季开胃 ，我觉得吃火锅是一个特别好的东西，因为我觉得去吃火锅可以吃很多东西 ，然后吃到那些东西 ，然后你多吃一点蔬菜 ，你就会觉得很健康 ，然后你还可以和朋友一起吃 ，这样的话 ，你还可以增进你们之间的友谊 ，然后你就觉得特别快乐 ，特别健康特别
夏天吃冷饮比较开胃 。
因为在高温的环境下，人体的新陈代谢会加快 ，胃口也会变得不好 。
而冰镇的饮料和甜品能够刺激味蕾和胃部，增加食欲 。
在夏季还可以食用一些清凉解暑的水果 ，如西瓜、草莓 、石榴等 ，这些水果含有丰富的水分和维生素 ，能够滋养身体 ，还能够减轻暑热带来的身体不适 。
如果在外就餐 ，也可以选择一些清淡爽口的凉菜 ，如拌凉粉 、凉拌黄瓜、拍黄瓜等 ，这些凉菜口味清淡 ，不仅能够增加食欲 ，还能够补充体内的水分 。
文章分享结束 ，夏季开胃家常菜做法和夏季开胃家常菜做法大全的答案你都知道了吗 ？欢迎再次光临本站哦 ！